(495) 256-05-33 Обратный звонок
Бутик открыт с понедельника по пятницу с 1000 до 1900
от до руб.

Уважаемые посетители сайта! Перечисленную на настоящем сайте продукцию можно приобрести в рабочие дни с 10 до 19 часов по адресу: Москва, ул. 2-я Рыбинская, д. 13. Подробнее…

Цены на арманьяк
Объем
0,7 л  
Регион арманьяка
Год
Все 1984  
Каталог товаров
Вино
Портвейн
Херес
Айсвайн
Мадера
Вермут
Шампанское
Игристое вино
Коньяк
Арманьяк
Бренди
Кальвадос
Граппа
Виски
Текила
Ром
Кашаса
Джин
Водка
Дистиллят
Шнапс
Настойка
Бальзам
Абсент
Наименование арманьяка
Цена на арманьяк
Сортировать по:  популярности;  цене;  цене
Ба Арманьяк 1984
0,7 л
16.880 р.
Ба Арманьяк 1984
Bas Armagnac 1984
Арт. 109801
Арманьяк крепостью 46%.
Бай Джой Миллизиме Ба Арманьяк 1984
0,7 л
10.980 р.
Бай Джой Миллизиме Ба Арманьяк 1984
By Joy MillisimeBas Bas Armagnac 1984
Арт. 102302
Арманьяк крепостью 40%.
Барон Легран Ба Арманьяк 1984 Деревянный ящик
0,7 л
8.337 р.
Барон Легран Ба Арманьяк 1984 Деревянный ящик
Baron G. Legrand Bas Armagnac 1984 Wooden box
Арт. 2145
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
Манибан Ба Арманьяк 1984 Деревянный ящик
0,7 л
7.990 р.
Манибан Ба Арманьяк 1984 Деревянный ящик
Maniban Bas Armagnac 1984 Wooden Box
Арт. 102975
Арманьяк крепостью 40%.
Шабо 1984 Подарочная туба
0,7 л
12.120 р.
Шабо 1984 Подарочная туба
Chabot 1984 Gift tube
Арт. 25433
Арманьяк крепостью 40%.
Шато де Лобад 1984
0,7 л
11.229 р.
Шато де Лобад 1984
Chateau De Laubade 1984
Арт. 6981
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.

Арманьяк является старейшим французским напитком. Он значительно старше коньяка. При раскопках во многих районах Гаскони обнаружены мозаики с изображением виноградных гроздей времен галло-римских времен. Гасконь являлась перекрестком различных цивилизаций. Арманьячный спирт представляет собой синтез, по крайней мере трех культур. Традиции виноградарства связывают с римлянами, перегонный куб пришел от арабов, а дубовые бочки – от кельтов.

Будучи, как и коньяк, бренди виноградного происхождения, арманьяк значительно отличается от него. Во-первых, в Арманьяке довольно большой набор разрешенных и используемых сортов винограда, добрый десяток, в то время как в производстве коньяка используется практически только один сорт винограда – Юни Блан (98%). Как следствие, огромным преимуществом арманьяков является их разнообразие, более богатая и тонкая гамма ароматов.

Во-вторых, коньяк и арманьяк различаются способом дистилляции. На сегодня 95% хозяйств в Арманьяке пользуется непрерывной однократной перегонкой дающей на выходе менее крепкий спирт, 52-63%. В производстве коньяка используются перегонные кубы двойной дистилляции, дающие спирты крепостью 69-73%. Арманьячный метод дистилляции дает менее крепкий спирт, но зато с более сильным, мощным и пышным букетом.

В-третьих, как правило, арманьяк выдерживается в бочках гасконского дуба (дуб Черного Арманьяка), а коньяк – в бочках лимузенского дуба. Гасконский дуб в полтора раза богаче танинами, чем лемузенский, и в три раза богаче, чем американский. В некоторых хозяйствах, таких как домен де Жуанда, шато де Равиньян, шато д’Эсперанс и Лабердолив, используют дубовые бочки, изготовленные из деревьев, растущих на собственной территории. Считается, что деревья и виноград, выросшие на одной земле, лучше, полнее сочетаются, обеспечивают более гармоничный союз и дают лучшие спирты.

В-четвертых, в давних традициях Арманьяка производить миллезимы. Исторически сложившаяся изоляция обернулась в дальнейшем преимуществом для производителей арманьяка. Если миллезимы для коньяков – большая редкость в силу как постоянно растущего рынка, так и государственной регламентации производства и вытекающих из этого ограничений и запретов, то арманьяк оказался вне этих рамок. Недостаточно развитый в прошлом, рынок арманьяка привел к значительному накоплению у производителей старых спиртов, в том числе и миллизимных (винтажных). Арманьяк был, можно сказать, единственным французским спиртом, всегда имевшим право выставлять на этикетке год своего уражая. Для коньяка, напротив, характерен ассамбляжный, купажный стиль. Благодаря ассамбляжу коньяк как бы укрощается, можно управлять его вкусовыми и ароматическими характеристиками. Арманьяк – это всегда авантюра; его пряные ароматы ярко выражены, но значительно различаются в разных миллизимах.

Чтобы подчеркнуть сходства и различия между арманьяком и коньяком, нередко прибегают к их сравнению с двумя хорошенькими женщинами, одна - брюнетка, другая – блондинка. Каждая имеет свои достоинства и свои прелести, свой шарм и свой темперамент. Их нельзя сравнивать, но и та и другая в равной степени могут быть соблазнительны и желанны. Если в коньяках ценится постоянство, то в арманьяках, напротив, разнообразие, изменчивость: арманьяк одного дома, произведенный в разные годы, может иметь неодинаковый цвет, аромат и вкус.

Статьи о арманьяке
Арманьяк

Арманьяк (Armagnac) — это произведенный на обозначенной территории Гаскони виноградный бренди, полученный путем перегонки белого вина, произведенного только из определенных сортов винограда, в виноградный спирт с последующей его выдержкой в дубовых бочках. В результате такой процедуры мастер купажа получает разнообразный материал, часть которого идет на создание купажей, а другая – на производство миллезимных или винтажных арманьяков. Подобный напиток производился еще в XIV веке, но название, равно как и традиционная технология производства и выдержки, сложилась позже.

Настоящий сайт:

Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.

Алкогольный магазин подключен к ЕГАИС.