Коньяки «Chateau de Montifaud» («Шато де Монтифо») - качественные, самобытные коньяки с богатой ароматикой в лучших традиция региона. Коньяки выпускаются практически вручную и небольшим тиражом и только из собственного сырья.

Французский коньяк (сognac) — это виноградный бренди, произведенный в регионе Коньяк. Коньячные спирты получают методом двойной перегонки в шарантском перегонном кубе вина из определенных сортов винограда, для них обязательна выдержка в дубовых бочках. Сегодня коньяк, ставший самым популярным напитком среди бренди, поставляется в более чем 150 стран. Впервые он был изготовлен в XVII веке, а два века спустя это название, полученное по географическому признаку в честь его родины города Cognac, обрело официальный статус.