Уважаемые посетители сайта! Перечисленную на настоящем сайте продукцию можно приобрести в рабочие дни с 10 до 19 часов по адресу: Москва, ул. 2-я Рыбинская, д. 13. Подробнее…
|
|
Дистилляты
|
|||
Наименование арманьяка
Цена на арманьяк
|
|||||
|
|||||
Ба Арманьяк 1952 Деревянный ящик Bas Armagnac 1952 Wooden box Арт. 2110
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1960 Деревянный ящик Bas Armagnac 1960 Wooden box Арт. 2118
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1961 Деревянный ящик Bas Armagnac 1961 Wooden box Арт. 2136
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1962 Деревянный ящик Bas Armagnac 1962 Wooden box Арт. 10513
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1963 Деревянный ящик Bas Armagnac 1963 Wooden box Арт. 2137
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1965 Деревянный ящик Bas Armagnac 1965 Wooden box Арт. 2138
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1966 Деревянный ящик Bas Armagnac 1966 Wooden box Арт. 10515
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1967 Деревянный ящик Bas Armagnac 1967 Wooden box Арт. 10516
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1968 Деревянный ящик Bas Armagnac 1968 Wooden box Арт. 19006
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1970 Деревянный ящик Bas Armagnac 1970 Wooden box Арт. 2139
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1971 Деревянный ящик Bas Armagnac 1971 Wooden box Арт. 10517
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1972 Bas Armagnac 1972 Арт. 5195
Арманьяк крепостью 44%.
|
|||||
Ба Арманьяк 1972 Деревянный ящик Bas Armagnac 1972 Wooden box Арт. 10518
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1973 Bas Armagnac 1973 Арт. 21786
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1974 Деревянный ящик Bas Armagnac 1974 Wooden box Арт. 12507
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1975 Деревянный ящик Bas Armagnac 1975 Wooden box Арт. 2141
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1977 Деревянный ящик Bas Armagnac 1977 Wooden box Арт. 10520
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1978 Деревянный ящик Bas Armagnac 1978 Wooden box Арт. 21788
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1981 Деревянный ящик Bas Armagnac 1981 Wooden box Арт. 10521
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1982 Деревянный ящик Bas Armagnac 1982 Wooden box Арт. 10522
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1983 Деревянный ящик Bas Armagnac 1983 Wooden box Арт. 21789
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1985 Деревянный ящик Bas Armagnac 1985 Wooden box Арт. 2146
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1986 Деревянный ящик Bas Armagnac 1986 Wooden box Арт. 10523
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1987 Деревянный ящик Bas Armagnac 1987 Wooden box Арт. 10524
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1988 Деревянный ящик Bas Armagnac 1988 Wooden box Арт. 21790
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1989 Деревянный ящик Bas Armagnac 1989 Wooden box Арт. 33314
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1990 Деревянный ящик Bas Armagnac 1990 Wooden box Арт. 33315
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1991 Деревянный ящик Bas Armagnac 1991 Wooden box Арт. 33316
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1992 Деревянный ящик Bas Armagnac 1992 Wooden box Арт. 33317
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1993 Деревянный ящик Bas Armagnac 1993 Wooden box Арт. 38015
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Ба Арманьяк 1996 Деревянный ящик Bas Armagnac 1996 Wooden box Арт. 117455
|
|||||
Ба Арманьяк 1997 Деревянный ящик Bas Armagnac 1997 Wooden box Арт. 117456
|
|||||
Ба Арманьяк Ор д’Аж Bas Armagnac Hors d’Age Арт. 5205
Арманьяк крепостью 42%.
|
|||||
Барон Легран Ба Арманьяк 1984 Деревянный ящик Baron G. Legrand Bas Armagnac 1984 Wooden box Арт. 2145
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Барон Легран Ба Арманьяк 1998 Деревянный ящик Baron G. Legrand Bas Armagnac 1998 Wooden box Арт. 116815
|
|||||
Желас Ба Арманьяк 1900 Деревянный ящик Gelas Bas Armagnac 1900 Wooden box Арт. 2416
Арманьяк крепостью 35,4%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Желас Ба Арманьяк 1951 Деревянный ящик Gelas Bas Armagnac 1951 Wooden box Арт. 2396
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Желас Ба Арманьяк 1956 Деревянный ящик Gelas Bas Armagnac 1956 Wooden box Арт. 2391
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Желас Ба Арманьяк 1960 Деревянный ящик Gelas Bas Armagnac 1960 Wooden box Арт. 2387
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Желас Ба Арманьяк 1961 Деревянный ящик Gelas Bas Armagnac 1961 Wooden box Арт. 2386
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Желас Ба Арманьяк 1962 Деревянный ящик Gelas Bas Armagnac 1962 Wooden box Арт. 2385
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Желас Ба Арманьяк 1964 Деревянный ящик Gelas Bas Armagnac 1964 Wooden box Арт. 2383
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Желас Ба Арманьяк 1965 Деревянный ящик Gelas Bas Armagnac 1965 Wooden box Арт. 2382
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Желас Ба Арманьяк 1966 Деревянный ящик Gelas Bas Armagnac 1966 Wooden box Арт. 2381
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Желас Ба Арманьяк 1967 Деревянный ящик Gelas Bas Armagnac 1967 Wooden box Арт. 2380
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Желас Ба Арманьяк 1968 Деревянный ящик Gelas Bas Armagnac 1968 Wooden box Арт. 2379
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Желас Ба Арманьяк 1971 Деревянный ящик Gelas Bas Armagnac 1971 Wooden box Арт. 2375
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Желас Ба Арманьяк 1972 Деревянный ящик Gelas Bas Armagnac 1972 Wooden box Арт. 2374
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Желас Ба Арманьяк 1973 Деревянный ящик Gelas Bas Armagnac 1973 Wooden box Арт. 2373
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
Желас Ба Арманьяк 1974 Деревянный ящик Gelas Bas Armagnac 1974 Wooden box Арт. 2372
Арманьяк крепостью 40%. Гастрономическое сочетание: сигара.
|
|||||
|
Арманьяк является старейшим французским напитком. Он значительно старше коньяка. При раскопках во многих районах Гаскони обнаружены мозаики с изображением виноградных гроздей времен галло-римских времен. Гасконь являлась перекрестком различных цивилизаций. Арманьячный спирт представляет собой синтез, по крайней мере трех культур. Традиции виноградарства связывают с римлянами, перегонный куб пришел от арабов, а дубовые бочки – от кельтов.
Будучи, как и коньяк, бренди виноградного происхождения, арманьяк значительно отличается от него. Во-первых, в Арманьяке довольно большой набор разрешенных и используемых сортов винограда, добрый десяток, в то время как в производстве коньяка используется практически только один сорт винограда – Юни Блан (98%). Как следствие, огромным преимуществом арманьяков является их разнообразие, более богатая и тонкая гамма ароматов.
Во-вторых, коньяк и арманьяк различаются способом дистилляции. На сегодня 95% хозяйств в Арманьяке пользуется непрерывной однократной перегонкой дающей на выходе менее крепкий спирт, 52-63%. В производстве коньяка используются перегонные кубы двойной дистилляции, дающие спирты крепостью 69-73%. Арманьячный метод дистилляции дает менее крепкий спирт, но зато с более сильным, мощным и пышным букетом.
В-третьих, как правило, арманьяк выдерживается в бочках гасконского дуба (дуб Черного Арманьяка), а коньяк – в бочках лимузенского дуба. Гасконский дуб в полтора раза богаче танинами, чем лемузенский, и в три раза богаче, чем американский. В некоторых хозяйствах, таких как домен де Жуанда, шато де Равиньян, шато д’Эсперанс и Лабердолив, используют дубовые бочки, изготовленные из деревьев, растущих на собственной территории. Считается, что деревья и виноград, выросшие на одной земле, лучше, полнее сочетаются, обеспечивают более гармоничный союз и дают лучшие спирты.
В-четвертых, в давних традициях Арманьяка производить миллезимы. Исторически сложившаяся изоляция обернулась в дальнейшем преимуществом для производителей арманьяка. Если миллезимы для коньяков – большая редкость в силу как постоянно растущего рынка, так и государственной регламентации производства и вытекающих из этого ограничений и запретов, то арманьяк оказался вне этих рамок. Недостаточно развитый в прошлом, рынок арманьяка привел к значительному накоплению у производителей старых спиртов, в том числе и миллизимных (винтажных). Арманьяк был, можно сказать, единственным французским спиртом, всегда имевшим право выставлять на этикетке год своего уражая. Для коньяка, напротив, характерен ассамбляжный, купажный стиль. Благодаря ассамбляжу коньяк как бы укрощается, можно управлять его вкусовыми и ароматическими характеристиками. Арманьяк – это всегда авантюра; его пряные ароматы ярко выражены, но значительно различаются в разных миллизимах.
Чтобы подчеркнуть сходства и различия между арманьяком и коньяком, нередко прибегают к их сравнению с двумя хорошенькими женщинами, одна - брюнетка, другая – блондинка. Каждая имеет свои достоинства и свои прелести, свой шарм и свой темперамент. Их нельзя сравнивать, но и та и другая в равной степени могут быть соблазнительны и желанны. Если в коньяках ценится постоянство, то в арманьяках, напротив, разнообразие, изменчивость: арманьяк одного дома, произведенный в разные годы, может иметь неодинаковый цвет, аромат и вкус.
Арманьяк Арманьяк (Armagnac) — это произведенный на обозначенной территории Гаскони виноградный бренди, полученный путем перегонки белого вина, произведенного только из определенных сортов винограда, в виноградный спирт с последующей его выдержкой в дубовых бочках. В результате такой процедуры мастер купажа получает разнообразный материал, часть которого идет на создание купажей, а другая – на производство миллезимных или винтажных арманьяков. Подобный напиток производился еще в XIV веке, но название, равно как и традиционная технология производства и выдержки, сложилась позже. |
Настоящий сайт:
Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара.
Алкогольный магазин подключен к ЕГАИС.