Lambrusco

Вино «Lambrusco» («Ламбруско») — лидер среди итальянских игристых вин, благодаря чему оно широко известно за пределами страны и любимо многими за необычайную легкость и способность утолять жажду. Это вино отличают яркие фруктово-ягодные оттенки, обилие приятных пузырьков и пены, а также выраженная кислотность.

Сегодня наиболее часто производителями выпускается сухое, достаточно концентрированное игристое, которое может быть белым, красным и розовым, но можно встретить полусухое, полусладкое и сладкое вино, большая часть которого производится по методу «шарма». Для изготовления традиционно используется старый сорт винограда, давший название этому вину, а также его клоны: di Sorbara, Grasparossa, Salamino, Marani, Maestri и Montericco.

Центральным местом, где выращивают эти сорта винограда, является Модена, также хорошо себя зарекомендовали производители, чьи виноградники расположены в Реджио-Эмилии и Парме. На бутылке может быть указано: «Lambrusco Grasparossa di Castelvetro», «Lambrusco di Sorbara», «Lambrusco Salamino di Santa Croce», «Lambrusco di Modena», «Lambrusco Reggiano», «Lambrusco Dell Emilia».

Купить игристое вино «Lambrusco» можно в нашем бутике «ЭльВино» по цене сайта.