Bushmills

Ирландский виски «Bushmills» («Бушмилс») производится на самой старой винокурне Европы «Old Bushmills», годом основания которой считается год получения ею лицензии – 1608, что отражено на этикетках этого виски.

Выпускаемая линейка очень обширна и включает в себя как купажированный виски, например, «Bushmills Original», так и односолодовые виски 10, 16 или 21 года выдержки, вкус и аромат которых разнятся от вида бочки.

В 1976 году «Бушмилс» стала частью группы предприятий «Irish Distillers Limited» (IDL), а с 2005 года марка принадлежит британской компании «Diageo». Отличительной особенностью истории именно этой винокурни является тот факт, что она практически никогда не закрывалась, в какие бы сложные периоды не приходились работать.

Сегодня виски «Bushmills» производят по традиционной для Ирландии технологии, включающей тройную перегонку и выдержку в обожженных бочках разного вида (из-под хереса, мадеры, бурбона). Хотя был период, когда солод для производства виски этой марки сушился особым образом при помощи торфа и использовалась вода, проходящая через торфяники, из-за чего получался виски, схожий с шотландским торфяным.

Купить виски «Bushmills» по цене, указанной на сайте, можно в нашем бутике «ЭльВино».