Гевюрцтраминер

Гевюрцтраминер (Gewurztraminer) — это сорт винограда, имеющий насыщенный аромат, в котором фруктовые и цветочные оттенки (акация, роза) щедро дополнены характерными для этого сорта пряными нотами (гвоздика, корица). Для сорта чрезвычайно важен уровень кислотности, дающий вину силу и хороший букет, поэтому оптимальным для него является умеренный климат, позволяющий сохранить и аромат, и кислотность ягод. При благоприятных условиях виноделы получают чрезвычайно ароматные сладкие, сухие и полусухие вина.

Сорт известен во многих странах, в том числе и под именами Траминер (Германия, Италия), Gelber Traminer, Roter Traminer (Австралия). Во Франции в регионе Эльзас создаются настоящие шедевры из Гевюрцтраминера с насыщенным ароматом цветов и специй, в том числе сладкие вина из ботритизированных ягод, пораженных благородной плесенью. В Австрии виноделы выпускают изумительные сладкие вина, а в Италии, где под виноград этого сорта отведены участки во многих регионах от Фриули до Калабрии, – более кислотные и менее ароматичные. В Германии сорт не очень распространен, но в Пфальце и Бадене получают кислотные и ароматные вина. 

Этот сорт культивируют в таких странах, как Новая Зеландия, где производят вина, готовые составить конкуренцию французским образцам, в США, где выделяется продукция штатов Калифорния, Орегон, Нью-Йорк, Техас, а также в Австралии, Болгарии, Чехии, Канаде и других. 

Купить вино из винограда сорта Гевюрцтраминера можно в нашем бутике «ЭльВино» по цене сайта.