Португалия – страна с богатой винодельческой историей – сегодня предстает в новом свете, и на мировом рынке все более ценятся не только португальские крепленые вина портвейн и мадера, известные давно во многих странах, но и другие разновидности португальских вин. Португалия — это страна красных вин с насыщенным фруктовым букетом и небольшим количеством танинов. И хотя белые кислотные, свежие вина заслуживают внимания и в винном сообществе отмечены наградами, наиболее известны именно португальские красные вина.

Розовые вина имеют легкий вкус, чуть более интенсивный, чем у белых вин, но не такой выраженный, как у красных и нежный цвет. Это вино популярно по всему миру под разными именами: во Франции, где оно известно как «розэ», его выпускают в регионах Бургундия, Бордо, Анжу и Сансер, Тавель, Руссильон и Бандоль, в Испании это «розадо», лучшие из которых производят в Риохе и Пасадене, в Америке это «блаш» преимущественно из Калифорнии. Также хорошего качества розовые вина изготавливают Италии (Тоскана), Португалии, Чили, Аргентине.