Узбекистан

Вина Узбекистана представлены продукцией множества производителей, прежде всего из Самарканда и Ташкента. Есть среди них и такие, чья история насчитывает почти полтора века. Благоприятные климатические условия делают территорию Узбекистана одной из крупнейших зон в Средней Азии по разведению винограда. Опыт местных мастеров, которые на лучших предприятиях имеют возможность использовать оборудование, закупаемое у европейских производителей и отвечающее самым передовым требованиям современной винодельческой отрасли, позволяет создавать качественные вина.

Хотя виноград на этой территории выращивается уже более двух тысяч лет, вторжение арабов, распространивших здесь ислам, сместило акцент с выращивания винных сортов на столовые и кишмишно-изюмные. Только в XIX веке виноделие возродилось, и узбекские вина получили награды на международной выставке. Комбинат, который сегодня носит название «Ташкентвино», основанный в 1867 году А.И. Первушиным, появился первым после присоединения Узбекистана к России. В тот период на этой территории стали культивироваться европейские сорта винограда и строиться новые винодельни.

Сегодня в Узбекистане производятся сухие, полусладкие, полусухие белые и красные вина, для чего используются как международные, так и уникальные местные сорта. Среди них такие сорта, как Ркацители, Саперави, Рислинг, Морастель, Баян Ширей, Хиндогны, Кульджинский, Мускат венгерский, Мускат розовый, Алеатико, Сояки, Тарнау.

Купить узбекские вина вы можете в нашем бутике «ЭльВино» по цене сайта.