Вионье

Вионье (Viognier) — французский сорт белого винограда, который именно у себя на родине способен дать исключительные вина с особыми ароматическими характеристиками. Хотя виноделам других стран, таких как Новая Зеландия, Австралия, Южная Африка, Италия, Южная Америка и других уже удается создавать достойные внимания вина из этого сорта, на сегодняшний день приблизиться к французскому эталону смогли только производители Калифорнии. 

Во Франции сорт выращивается во многих регионах, но наивысшего уровня мастерства в работе с ним достигли виноделы Роны – региона, где появился этот сорт. Несмотря на то, что посадки его здесь ничтожно малы, вина с виноградников Condrieu и Chateau-Grillet стали настоящей классикой. Это удивительные моносортовые вина из 100% Вионье, в которых полностью раскрывается его многогранный аромат, гармонично сочетающий в себе свежесть цветов и более тяжелые оттенки перезрелых плодов и мускуса.

Помимо моносортового вина из Вионье производят купажи, в которых немаловажную роль играет его уникальный аромат. Такие вина выпускаются и в долине Роны (Condrieu, Cote-Rotie) и в Лангедок-Руссильоне, где также традиционно производят и моносортовое вино.

Купить белые и красные вина из винограда сорта Вионье можно в нашем бутике «ЭльВино» по цене сайта.