Игристое вино

«Mondoro Asti» («Мондоро Асти») — очень ароматное и легкое игристое вино, которое тонизирует и прекрасно сохраняет свой великолепный букет на протяжении длительного времени даже после откупоривания. Для него характерен нежный и сладкий, прекрасно сбалансированный вкус с оптимальной долей кислоты и тонами фруктов, а также яркий фруктовый аромат с гармонично объединенными оттенками муската, меда.

Компания «Enrico Serafino» («Энрико Серафино») выпускает всемирно известную марку итальянских игристых вин и одну из лучших в категории Asti — «Mondoro Asti» («Мондоро Асти»). Винам этой марки присущ фруктовый аромат с оттенками меда и гармоничный, сладкий вкус с фруктовыми тонами, которые обладают способностью сохраняться и после открытия бутылки. Они относятся к категории DOCG.

Итальянские игристые вина представлены несколькими разновидностями, давно получившими признание покупателей и специалистов разных стран. В первую очередь это игристое вино «Lambrusco» («Ламбруско») — легкое и отлично утоляющее жажду красное (реже белое или розовое), популярное благодаря приятной кислотности и фруктово-ягодным оттенкам. Лучшие вина производят в Эмилии, Модене, Парме методом «Шарма» из одноименного винограда.