Вино

Вина США – это, прежде всего, красные и белые вина Калифорнии, штата, где выращивается около 95% винограда страны. В ближайшее время лидер не изменится, поскольку штаты Нью-Йорк и Вашингтон дают по 2%, а на все остальные приходится в совокупности только 1%, хотя выращивается виноград почти во всех штатах. Помимо Калифорнии лучшие американские вина производят штаты Вашингтон, Орегон и Нью-Йорк, хотя в этом списке могут появиться и новые имена.

Розовые вина имеют легкий вкус, чуть более интенсивный, чем у белых вин, но не такой выраженный, как у красных и нежный цвет. Это вино популярно по всему миру под разными именами: во Франции, где оно известно как «розэ», его выпускают в регионах Бургундия, Бордо, Анжу и Сансер, Тавель, Руссильон и Бандоль, в Испании это «розадо», лучшие из которых производят в Риохе и Пасадене, в Америке это «блаш» преимущественно из Калифорнии. Также хорошего качества розовые вина изготавливают Италии (Тоскана), Португалии, Чили, Аргентине.